因靈芝性味苦，建議煲湯前先放少量。

靈芝燉豬腳

取靈芝一整朵剪成多個小塊。
取ㄧ小塊，豬腳1隻，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。

1. 將豬腳去毛後洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈。
2. 鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香
3. 依序放入豬腳、水、料酒、味精、精鹽、靈芝
4. 燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。

<引用壹讀網>

靈芝桂圓清雞湯

備料：雞腿2個、取靈芝一整朵剪成多個小塊，
取ㄧ小塊、桂圓6個、姜3片、蔥1根、香菜1根、食鹽4克、黃酒1小勺、料酒1小勺

1. 雞腿洗凈，加了薑、蔥、料酒炒過
2. 將其它材料洗凈，砂鍋一次加滿水
3. 將雞腿涼水入鍋，大火燒開，打凈浮末
4. 依序加入靈芝、桂圓肉、黃酒、蔥段、薑片大火燒開
5. 關中小火煲1小時，再調成中火煮10分鐘加鹽調味即可。
<引用壹讀網>